


Hmotnost
Honduras Las Capucas má vyváženou chuť, které dominuje sladkost připomínající karamel s praženými oříšky. Káva je balena v praktickém cestovním filtru, který stačí nasadit na hrnek, zalít horkou vodou a nechat překapat. Z jednoho filtru si připravíš 150 – 200 ml kávy dle toho, jak intenzivní chuti chceš dosáhnout.
Tohle by ti mohlo chutnat.

Výběrová káva (10 g) začerstva namletá do šikovného filtru a balená do sáčku s dusíkem.

Honduras Las Capucas má vyváženou chuť, které dominuje sladkost připomínající karamel s praženými oříšky. Tato káva patří spíše mezi nekyselé, po zchladnutí však v jeji chuti můžete zaznamenat lehkou aciditu. Skvěle si rozumí s mlékem – a to jak s klasickým, tak i rostlinnými alternativami.

Pěstitelé družstva Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (COCAFCAL) pěstují kávu blízko národního parku Celaque a stejnojmenné nejvyšší hory Hondurasu, která je velkou zásobárnou vody v regionu. V nadmořské výšce 1450–1600 metrů se nalézá úrodná půda a ideální klimatické podmínky pro pěstování vysoce kvalitních zrn. Kávovníky jsou zastíněny místními jehličnany (např. stromem gravilea anebo cedry) i ovocnými stromy (citrusy). Už více jak 10 let se pěstitelé pyšní mnohými certifikacemi, včetně Fairtrade a Bio.

Pokud si nejsi jistý, jakou velikost nebo barvu zvolit, nebo pokud máš jiný dotaz, neváhej nás kontaktovat na e-mailu, nebo rovnou v online chatu. Jsme tu pro tebe.